新人們在幸福的氛圍裡,精心挑選著各種喜餅
CUPETIT獨家的法式喜餅都是經過主廚們精心手工製作
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讓新人們在婚禮準備前期忙著試吃琳琅滿目喜餅時,
與最特別的CUPETIT相遇,就愛上喜餅純天然手工製作的美味!
今天要介紹的是很多來試吃的新人們最愛的討喜口味!
【猜猜看這是什麼口味的喜餅呢?】
猜到了嗎?新人們打開禮盒時,一定希望能在最顯眼的地方放上最美的喜餅!
“蛋白糖霜”是最多新人覺得長得最討喜的選項喔!
而且不只長得美,其實我們製作喜餅的師傅們說,蛋白糖霜非常的費工呢!
不如直接來帶大家揭曉我們的~~
製作流程
step 1.【壓製模型】
看到這一顆顆排排站的愛心,是不是覺得很可愛呢!!!!!
在設計蛋白糖霜這款口味的時候,我們特別跟師傅們討論,
希望是個形狀看起來會很幸福的喜餅口味
師傅們二話不說,就拿出了愛心的模型壓出一顆顆的愛心~
step 2.【進入烤箱烘烤】
蛋白糖霜的基底是烤得香甜可口的餅乾喔!
餅乾出爐時,看到他們被烤成香噴噴的金黃色就覺得好想咬一口!!!
接下來就是我們最期待的部分了!!我們要為他們穿上美麗的衣服囉!
step 3.【擠上心型糖霜】
每 !一 !顆 !都是師傅們手工擠的愛心蛋白糖霜!!!!
忍不住在一旁一直按下快門!
這個畫面真的很療癒~~白花花的蛋白被打發成糖霜
【心型糖霜特寫】
從奶油花嘴跑出來變成美麗的線條,加上師傅們的巧手,
突然覺得手工餅乾的製作過程真的是一段非常不簡單的過程!
喜餅一直都是新人們延續幸福的秘密武器,看著這一顆顆美麗的蛋白糖霜
真的覺得幸福都被扎扎實實的包在裡面了
師傅們都烤好了美味的喜餅,是不是等不及要品嘗看看了呢?
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CUPETIT婚禮專員,為您貼心預約品嘗幸福時刻
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